Food Campus Arbogast

Dem Geschmack auf der Spur: Zwei Tage im Sinne guter, sauberer und fairer Lebensmittel.

Genießerinnen, Hobbyköche, kritische Konsumenten, Schüler*innen, Profis und Produzent*innen treffen sich am 14. und 15. Mai 2027 wieder in St. Arbogast, um voneinander zu lernen.

Beim Food Campus Arbogast, dem Festival für Geschmacksbildung, geben spannende Persönlichkeiten Impulse für das gute Leben. Gemeinsam mit Slow Food Vorarlberg schauen und schmecken wir 2027 "über den Tellerrand". Zu Gast sind innovative Produzent*innen und Slow-Food-Convivien aus der internationalen Bodenseeregion. Außerdem stellen wir im "Experimentier-Raum" außergewöhnliche Erzeugnisse von Produzent*innen vor, die neue Wege gehen und sich der zukunftsträchtigen Ernährung verschrieben haben.

Neben bekannten Gesichtern wie den gebürtigen Vorarlbergern Florian Burtscher (Executive Head Chef TIAN-Restaurants und Bistros) und André Drechsel (Chef-Sommelier TIAN-Restaurants und Bistros), Food-Bloggerin und Zöliakie-Expertin Eva Fischer, der Mehrerauer Abt Vinzenz Wohlwend und die Kochbuchautorin und Pharmazeutin Karin Hofinger ("Alpine Vitalküche") prägen auch 25 ausgesuchte Produzent*innen aus der Region den Food Campus Arbogast, indem sie persönlich ihre Philosophie und ihre Erzeugnisse vorstellen.

Der Food Campus Arbogast schärft das Bewusstsein für gute, saubere und faire Lebensmittel. Er bringt Menschen in Beziehung, denen der verantwortungsbewusste Genuss ein Anliegen ist. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Save the Date: Fr 14. und Sa 15. Mai / täglich 10 – 18 Uhr

Kosten

Tagesticket Erwachsene: € 22,-
Jugend-Ermäßigung 12 - 24 Jahre: € 11,-
Kinder unter 12 Jahre: freier Eintritt

Tickets sind gültig für 1 Tag inkl. Gratis-Anreise mit Bus und Bahn im VVV.

Anreise

Wir empfehlen die kostenlose Anreise mit Bus & Bahn. Die Parkplätze vor Ort sind begrenzt.

Übernachtung

Gerne können Sie bei uns übernachten und den „Food Campus Arbogast“ ganz auskosten. Reservieren Sie ein Zimmer online, per E-Mail an willkommen@arbogast.at oder telefonisch unter +43 5522 36006.

Der „Food Campus Arbogast“ ist eine Kooperation von St. Arbogast und Slow Food Vorarlberg.